Hors Du Temps-Bandeau

Hors Du Temps-Actualités
 
Titty Twister Studio Harcourt Pavillon de Baltard Mairei de Paris Porsche Boxter
Hors Du Temps-Accroche
 
 
Le CJD réveille la Bibliotheque Francois Miterrand
Soirée de Gala réunissant 280 invités sur le théme Black and White.
Ambiance décalée dans un lieu studieux
Design et Ecologie ,Porsche vers  l'Avenir
Porsche inaugure la Panamera S E Hybrid autour de la thématique de l 'électricité.
Scénographie de buffets lumineux, Culinaire électrisant, Démonstration par le Chef Toutain
Les 800 convives ont pu déguster des fleurs de sechuan, Gaspacho de betterave hibiscus en ampoule,Barbe à papa de foie gras groseille .....
 
J-P Morgan lance l' exposition Paris-Photo  
Ambiance chic à la Nef du Grand Palais pour le lancement de l'exposition Paris Photo  
Cocktail dinatoire pour 1500 personnes , avec comme chartre culinaire la photographie.
Alchimie des saveurs et Harmonie des couleurs.


 
Ambiance Rock'n Roll au Titty Twister.Soirée Rock’n’chic dans l’atmosphère pop-rock du Titty Twister, bar loft de style New-Yorkais situé près des Champs Elysées, ou s’étaient réunis les animateurs de Canal +.
Autour du cocktail El Diablo les clients ont pu déguster des pièces décalés à l’esprit Rock’n Roll : fleur d’hibiscus au Philadelphia ,cheeseburger de foie gras.....

L'année du serpent débute au studio Harcourt.A l’occasion du nouvel an Chinois, plusieurs personnalités du monde de la presse chinoise ainsi que l’office du tourisme de Chine étaient réunis au studio Harcourt.
Pour ce vernissage, Hors du Temps a mêlé le style Harcourt et les saveurs française à cette ambiance Orientale. Les convives ont ainsi pu déguster des crèmes brulée de foie gras, des noix de saint jacques à l’huile de truffe et autres mets raffinés.

Hors Du Temps - Festival Paris Cinéma à la Mairie de Paris
Le Pavillon Baltard retrouve les années 20 !Le Pavillon Baltard, rendu célèbre pour son marché du XIXème Siècle, a ouvert ses portes à Hors du Temps et à l’entreprise Original V.D. pour l’organisation d’une soirée sur le thème des Années Folles.
Entre cireur de chaussure et ogre de barbarie, les invités ont pu participer à des animations accompagnés de pièces de traiteur sucré/salé : Crème brulée de foie gras, Sablé aux oignons de Cévennes, Foie gras de canard au porto sur pain d’épices …
La soirée a continué avec un menu de gala composé d’une entrée d’Effeuillé de langoustine et son Risotto glacé au Yuzu, puis d’un plat de Quasi de veau fermier et ses légumes fanes juste glacés et en dessert une Trilogie de trois grands crus de chocolat. Cette soirée a été considérée par les invités comme « un des plus beaux évènements grâce à son ambiance, ses animations et surtout son accompagnement gustatif de qualité ».  

Hors Du Temps - Festival Paris Cinéma à la Mairie de Paris
Le cinéma à Paris, c'est tout un festival !Pour la deuxième année consécutive Hors du Temps a été choisi par Le Festival Paris Cinéma pour réaliser plus de 10 réceptions. Le Festival Paris Cinéma fêtait cette année ses 10 ans, le programme a donc été riche et varié entre les avant-premières, les hommages, la compétition, …
Pour l’occasion, Hors du Temps a créé des réceptions sur mesure en lien avec les avant-première de films présentés. Ainsi Kylie Minogue, Denis Lavant, Juliette Binoche, Vanessa Paradis et d’autres ont pu découvrir des cocktails sur les thèmes de Tokyo, la Turquie.... 
 

Hors Du Temps - Lancement Porsche Boxter au Polo de Paris
Au Polo de Paris, des chevaux pour présenter un bolideQuoi de mieux qu’une rencontre de polo entre l’équipe de Porsche et celle de Gault&Millau pour présenter la dernière Porsche Boxter. Ce bolide mélange à la fois l’élégance du polo et le galbe, ainsi que la puissance du cheval.
Associé à cet évènement, Hors Du Temps, a proposé aux convives une cuisine contemporaine et éco responsable. Plusieurs ateliers culinaire ont animé la soirée : Bar à Gaspacho, Plancha de veau à la sauge, Finger de foie gras fenouil et bergamote.  
 

Hors Du Temps - Soirée à Bobino
Soirée France Congrès à BobinoLors d’une soirée spéciale réunissant 180 personnes, France Congrès a décerné des récompenses aux fédérations et associations organisatrices de congrès.
Pour accompagner cette soirée, notre chef a proposé une cuisine mêlant traditions et audace pour ravir l’ensemble des organisateurs et invités venu célébrer les avancées et travaux réalisés. Pour s’intégrer au mieux à la soirée et à la salle du Bobino nous avons créé une ambiance festive et chic autour d’une scénographie rouge et or. 
 

Hors Du Temps - Lancement Porsche Maison de la mode et du Design
Lancement Porsche à la Cité de la Mode et du Design Pour la présentation de la nouvelle Porsche 911, anciens et nouveaux modèles se sont côtoyés lors d’un cocktail dinatoire devant 2500 personnes et créant un espace spatio-temporel unique mélangeant les différentes périodes de sorties des bolides.
Pour l’occasion, Hors Du Temps a su allié les valeurs de la marque : qualité et haut de gamme et mettre à l’honneur des produits authentiques.
Le savant mélange entre ces véhicules d’exceptions et la mise en scène de l’évènement a transformé cette présentation en expérience unique.

Hors Du Temps - Evènement rugby
Coup d'envoi à Argenteuil Chaussons Matériaux demande à Hors du Temps de recréer une ambiance "stade" pour l'Inauguration de leur Entrepot à Argenteuil.
La Nouvelle Zélande, l'Argentine, l'Asie et l'Europe s'invitent à notre table en présentant leurs spécialités: Agneau à la plancha, Asado et sauce Chimichurri, Atelier Sushis et Risotto aux champignons. Les ballons et poteaux de rugby côtoient les eaux colorées redonnant vie à l'esprit d'équipe! 
 

Hors Du Temps - Concept "din'up" déguster debout ce qu'on mange assis
Envie de Design au 7ème, à la Maison du Danemark L'agence ITHAXA Communication nous confie sa réception vue sur les Champs Elysées! Les convives découvrent le format "din'up", comment déguster debout ce qu'on mange d'ordinaire assis! Le mi-cuit de Thon et sa mousse de wazabi, parmi les pièces apéritives, velouté de marron au fenouil en coupe à Martini, tatin de canard, pommes-poires et miel au romarin...Les mets défilent sur des buffets en lack folie rouge, les dahlias blancs prennent de la hauteur dans des vases aquarium.
 
 

Hors Du Temps - Evènement Nature chic
Ambiance "Nature Chic" au Jardin d'AcclimatationLa FNCAUE, la Fédération Nationale des Conseils d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement choisit nos buffets en écorces, nos blancs manger au lait d'amande, nos gerberas en flotaison et nos eaux florales. Silence ça se déguste au Jardin d'Acclimatation....


 
 

Hors Du Temps - Evènement aux Galeries du Panthéon Bouddhique
Dans la confidentialité des Galeries du Panthéon Bouddhique Tortuosa, Feuilles exotiques, vases d'eaux colorées rouges, langoustines et notes d'agrumes, suprême de volaille au vin jaunes et sa poêlée de girolles, le ton est au dépaysement. Seule la rivière se fait entendre pour les invités du Crédit Agricole...


 
 

Hors Du Temps - Trophées des Oeufs d'or
Les trophées des "Oeufs d'or" à la Tour Eiffel Nuance dorée sur les buffets, pots à lait et fleurs des champs... Culinaire en coque d'oeuf...Tous les ingrédients étaient réunis, à la Tour Eiffel, pour la cérémonie des "Oeufs d'or" 2011. Depuis 2007, cette initiative récompense les instances qui appliquent une politique d'approvisionnement responsable. Attention quand Hors du Temps pénètre dans la basse-cour l'évènement se veut sur-mesure et moderne... 
 
 

Hors Du Temps - Evènement au Forum des Images
Le Forum des Images inspire par sa modernité lumineuse L'agence EVEANTEAM nous conduit au coeur de Paris et au coeur du Cinéma...Alternance de buffets en nappage rose et noir, eaux colorées blanches et fushia en coupes à Martini géantes, fleurs en flotaison, nous faisons honneur aux couleurs et à l'ambiance lumineuse du Forum des Images pour accueillir les distributeurs d'une célèbre chaîne cryptée....